Máy xay men rượu Tuấn Minh

Liên hệ ngay

Danh mục: Dây chuyền sản xuất rượu Thẻ: máy say men, máy xay men, máy xay men rượu tuấn minh

Mô tả sản phẩm
Đánh giá (0)

Giới thiệu máy xay men rượu Tuấn Minh:

Máy xay men rượu Tuấn Minh là 1 trong những thiết bị hỗ trợ không thể thiếu cho lĩnh vực sản xuất rượu. Sản phẩm này thay thế cho bộ chày cối mà từ xa xưa ông cha ta vẫn hay dùng. Trong khi bộ chày cối chỉ hiệu quả với quy mô nấu rượu nhỏ thì máy xay men là lựa chọn thiết yếu của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất rượu quy mô vừa và lớn.

Máy xay men rượu giúp xay men nhanh hơn rất nhiều mà vẫn đảm đạt yêu cầu về độ mịn của men.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY XAY MEN RƯỢU:

Nguồn điện: 220 V-50Hz – 0,75-0,85Kw
Công suất: 1,5-2kg/mẻ
Thời gian: 2-5 phút/mẻ
Thiết kế nhỏ gọn, di dàng di chuyển vị trí
Thiết bị có độ bền cao.

Ngoài máy xay men rượu, Thiết bị Tuấn Minh còn cung cấp các dòng sản phẩm nghành rượu sau:

Bàn rải men.
Tủ nấu cơm.
Nồi nấu rượu
Nồi nấu rượu bằng tháp chưng cất.
Máy lọc rượu.
Máy lão hóa rượu.
Máy chiết rót.
Máy siết nút chai.

Công đoạn ủ men có quan trọng không?

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, Ủ rượu đúng quy trình sẽ cho ra các mẻ rượu thơm ngon, hảo hạng. Đồng thời còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe người dùng.
Công đoạn trộn men với cơm rượu cần chú ý phải giã men thật nhuyễn, thật mịn rồi mới rắc lên cơm rượu. Men càng mịn càng tốt vì càng mịn thì nhanh ngấm vào cơm và đều hơn nhưng nếu giã tay sẽ rất mất thời gian.
Trường hợp, nấu số lượng lớn nếu cứ giã tay vừa tốn công, tốn sức, mất thời gian mà độ min của men vẫn không đạt yêu cầu. Chính vì vậy, Dòng sản phẩm máy xay men hoạt động vô cùng hiệu quả cho doanh nghiệp.
Nếu người ủ rượu thực hiện đúng quy trình, men trộn ngấm đều sẽ giúp tiết kiệm được thời gian vì không phải làm đi làm lại. ngoài tiết kiệm thời gian, công đoạn ủ men đạt chuẩn còn giúp tiết kiệm được tiền bạc và tránh lãng phí nguyên vật liệu.

Những lưu ý khi chọn men rượu:

Chọn men rượu quan trọng như khâu chọn gạo nấu rượu. Cần chọn men rượu còn mới chưa bị ẩm mốc. Men phải có màu sáng và có mùi thơm nhẹ đặc trưng của men rượu chất lượng.
Tránh mua phải men ủ có xuất xứ từ Trung Quốc kém chất lượng dễ gây ngộ độc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.
Không mua những loại men rượu giả, men rượu rẻ tiền có nhiều chất hóa học để ủ rượu. Các loại men giả này thường chứa rất nhiều độc tố độc hại.

Quý khách muốn đưa hoạt động kinh doanh sản xuất rượu của mình lên một tầm cao mới về quy mô cũng như chất lượng rượu thành phẩm. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ!