Tháp nấu rượu tại Bắc Ninh là cụm từ khóa được nhiều hộ dân và doanh nghiệp nấu rượu nơi đây tìm kiếm. Bắc Ninh không chỉ là cái nôi của lời ca quan họ, còn là làng lúa nơi nổi tiếng với rượu nếp cái hoa vàng. Loại rượu được nhắc đến đầu tiên đó chính là rượu Làng Vân. Đem lại cho người uống cảm giác lưu luyến khó quên. Cùng với nhu cầu ngày càng lớn về rượu, rượu Làng Vân cũng được quan tâm rất nhiều. Vậy nên người nấu rượu nơi đây cần phải tìm thiết bị hiện đại để nâng cao sản lượng và chất lượng của rượu. Đó chính là lý do họ tìm mua tháp nấu rượu tại Bắc Ninh. Sản phẩm này sẽ được Tuấn Minh giới thiệu tới quý vị qua bài viết dưới đây.
LÀNG NGHỀ NẤU RƯỢU TẠI BẮC NINH VÀ SỰ PHÁT TRIỂN
Rượu Làng Vân là làng nghề đã xuất hiện từ rất lâu đời. Rượu ở đây được ủ từ những bông gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon nhất. Tạo nên hương vị nồng nàn, cay bùi khiến người uống khó quên. Ngoài nguyên liệu là gạo nếp chuẩn hạng. Men gia truyền được tinh chế từ 35 vị thuốc bắc cũng tạo nên hương vị đặc biệt của rượu Làng Vân.
Trước đây, nghề nấu rượu nơi đây sử dụng những công cụ hết sức thô sơ. Đa số là những nồi bằng gang hoặc đất tự chế. Quá trình chưng cất chỉ diễn ra một lần. Vậy nên chất lượng của rượu không đồng đều, sản lượng ít và vẫn còn nhiều những tạp chất độc hại. Việc tạo nên một mẻ rượu ngon dựa khá nhiều vào yếu tố kinh nghiệm người nấu.
Những năm gần đây, để đổi mới nhằm đem lại nguồn thu nhập hấp dẫn. Cũng như có khả năng cạnh tranh với rượu ngoại. Những thiết bị tân tiến hơn đã dần được du nhập và học hỏi. Trong đó thiết bị quan trọng cần kể đến đầu tiên chính là tháp nấu rượu tại Bắc Ninh. Với sự ra đời của thiết bị chưng cất đã giúp làng nghề nấu rượu có thêm nhiều tên gọi mới. Ví dụ như: nấu rượu không khói, chưng cất rượu không bếp,..
GIỚI THIỆU VỀ THÁP NẤU RƯỢU TẠI BẮC NINH
1) Tháp nấu rượu tại Bắc Ninh là gì
Đây là sản phẩm thay thế nồi chưng cất rượu truyền thống. Được học hỏi những công nghệ từ Châu Âu và dựa trên nguyên lý chưng cất phân đoạn. Đặc điểm nổi bật của tháp nấu rượu chính là cột tháp hình trụ nhiều tầng. Nơi diễn ra quá trình chưng cất và tu luyện. Mỗi một tầng của cột tháp sẽ có chu trình như một nồi chưng cất thông thường. Do đó số lần chưng cất nhiều hơn. Dẫn đến rượu có độ trong và nồng độ cao hơn, nhưng không ảnh hưởng đến mùi hương và hương vị rượu.
2) Cấu tạo chính của thiết bị
Cấu tạo của tháp nấu rượu khá đơn giản bao gồm những bộ phận chính như sau:
– Bộ phận thân nồi nấu rượu
Cũng như một nồi chưng cất rượu thông thường. Bộ phận này gồm 3 lớp là nơi chứa và gia nhiệt làm bay hơi bỗng rượu. Lớp trong cùng thường được chế tạo từ đồng đỏ giúp khử lưu huỳnh (một chất tạo nên mùi hôi trong rượu).
– Bộ phận cột tháp chưng cất
Bộ phận này được xem là quan trọng nhất. Sau khi bay hơi, hơi rượu sẽ đi tới bộ phận cổ hơi (nếu có) rồi đi tới các tầng tháp. Ở mỗi tầng sẽ diễn ra quá trình bay hơi – ngưng tụ – bay hơi liên tục. Những chất có nhiệt độ sôi cao thường ngưng tụ trước. Ngược lại sẽ đủ năng lượng để đi tiếp lên các tầng tháp phía trên. Kết quả hơi rượu cuối cùng sẽ tinh khiết nhất.
– Bộ phận ngưng tụ hơi rượu
Sau khi thoát ra khỏi tầng tháp, hơi rượu sẽ được ngưng tụ nhờ đi qua hệ thống ống được ngâm trong nước lạnh. Nước lạnh này khiến hơi rượu được hạ nhiệt đột ngột và chuyển thể lỏng.
Ngoài ra, còn một bộ phận chịu trách nhiệm chi phối toàn bộ quá trình chưng cất đó chính là hệ thống điều khiển điện tự động. Giúp giám sát nhiệt độ cũng như thời gian chưng cất. Sẵn sàng ngắt điện khi có sự cố xảy ra.
3) Thông số kỹ thuật của tháp nấu rượu Tuấn Minh
| Tên sản phẩm | Tháp chưng cất rượu đa tầng, tháp chưng cất rượu phân đoạn, nồi nấu rượu bằng tháp chưng cất,… |
| Công suất | 10kg-500kg (có thể hơn) |
| Chất liệu | Inox, Đồng đỏ nguyên chất, … |
| Độ dày lớp vỏ nồi | chính xác theo hợp đồng |
| Nguồn nhiệt | Lò hơi, điện. |
| Số lớp | 3 lớp (lớp vỏ cách nhiệt, lớp giữa là khoang gia nhiệt, lớp trong chứa bỗng rượu) |
| Công nghệ |
|
| Bảo hành | 12 tháng |
| Thương hiệu/nơi sản xuất | Tuấn Minh-trực thuộc Agritech/ Việt Nam |
| Chứng chỉ |
|
| Ứng dụng | Rượu nồng độ cao, Whisky. Rum, Vodka và nhiều dòng rượu mùi khác,.. |
NHỮNG YẾU TỐ CẦN CÂN NHẮC KHI MUA THÁP NẤU RƯỢU TẠI BẮC NINH
Giá thành của tháp nấu rượu không hề nhỏ. Vậy nên bạn cần hết sức cẩn trọng khi lựa chọn đơn vị mua hàng. Đâu là những yếu tố cần lưu ý khi mua tháp nấu rượu tại Bắc Ninh
1) Công nghệ tháp nấu rượu tại Bắc Ninh
Thiết bị phải được sản xuất trên công nghệ hiện đại với nhiều những tính năng mới. Giúp người dùng dễ dàng điều khiển, vận hành. Đặc biệt là những tính năng an toàn cho người sử dụng.
2) Thiết kế
Sản phẩm cần có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian. Cần có những phụ kiện giúp tối ưu quá trình chưng cất để đem lại tỷ lệ thu hồi rượu cao nhất.
3) Đội ngũ chuyên gia
Cần lựa chọn đơn vị có đội ngũ chuyên gia nhiều kinh nghiệm. Chia sẻ và tư vấn những kiến thức bổ ích giúp người mua chọn lựa dòng công suất cho phù hợp.
4) Năng suất hiệu quả của sản phẩm
Bạn nên yêu cầu xem thử hoặc nhận được cam kết về hiệu suất làm việc của tháp. Tháp cần có độ bền cao, hoạt động liên tục và hiệu suất làm việc tuyệt vời.
MUA THÁP NẤU RƯỢU TẠI BẮC NINH CỦA TUẤN MINH
Tuấn Minh cam kết đảm bảo đủ những yếu tố của một nhà sản xuất và phân phối tháp nấu rượu tại Bắc Ninh uy tín nhất. Liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:
====================================
Công ty CP Thiết bị Tuấn Minh – trực thuộc Agritech
Địa chỉ: Số nhà 30 Đường Miền Đông – Thôn Thượng – Xã Cự Khê – Huyện Thanh Oai – Hà Nội
Văn phòng trưng bày: KDT Thanh Hà – Thanh Oai – Hà Đông
Hỗ trợ kỹ thuật: 096.403.1441
Chăm sóc khách hàng/Giải quyết khiếu nại: 0968.499.391
Bộ phận kinh doanh: 0962.283.555/ 0929.50.8668
Phụ trách CN miền Trung: 0899 500 668
Email: thietbiagt@gmail.com
Tin tức khác: https://thietbituanminh.com/category/chia-se-cong-nghe/
Kênh youtube: https://www.youtube.com/watch?v=dhe2YxO5qn8
Thiết Bị Tuấn Minh Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!
