Huyện Cư Kuin, Đắk Lắk là địa chỉ khách hàng vừa mới nhận bàn giao máy hạ thủy phần mật ong 200kg của chúng tôi. Nơi đây là thủ phủ cafe và mật ong, do đó để đáp ứng chế biến sản lượng mật ong thu hoạch trong ngày. Khách hàng đã quyết định đặt thiết bị có công suất lớn, lên tới 200kg.
Máy hạ thủy phần và phá kết tinh mật ong giúp chủ đầu tư giải quyết được 2 vấn đề hóc búa. Đó chính là: mật ong bị kết tinh và độ ẩm cao dễ lên men. Tuy nhiên mật ong lại nhảy cảm với mức nhiệt cao. Vậy thiết bị này hoạt động ra sao để vừa giảm độ ẩm lại vừa giữ nguyên hương vị, màu sắc và các giá trị dinh dưỡng?
Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm!
BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY HẠ THỦY PHẦN MẬT ONG 200KG
| THƯƠNG HIỆU/NHÀ SX | Thiết Bị Tuấn Minh/ trực thuộc Agritech Việt Nam |
| CHẤT LIỆU | inox 304 cao cấp |
| ĐIỆN ÁP | 380v/50hz |
| CÔNG SUẤT | Theo yêu cầu khách hàng |
| KÍCH THƯỚC | Theo công suất |
| CÔNG NGHỆ | Tách nước chân không/ bay hơi nước trong mật ong ở nhiệt độ thấp( Chỉ từ 31.9 độ C) |
| CHỨC NĂNG | Phá kết tinh – lọc tinh – giảm độ ẩm trong mật ong |
| BẢO HÀNH | 12 tháng |
CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY HẠ THỦY PHẦN MẬT ONG 200KG
1/ Máy phá kết tinh mật ong:
Được làm từ inox 304 có trang bị cánh khuấy chậm và gia nhiệt nhẹ, có chức năng:
- Phá kết tinh mật ong, làm chậm quá trình đóng đường hay còn gọi là kết tinh;
- Chức năng phụ: vào mùa khan hiếm mật hoa, Quý khách có thể sử dụng thiết bị này nấu siro làm thức ăn bổ sung cho đàn ong.
2/ Máy hạ thủy phần mật ong chân không:
Đây là “trái tim” & là công nghệ lõi của thiết bị. Mật ong sẽ được tách ẩm trong môi trường chân không, nhằm giảm nhiệt độ sôi của nước. Thay vì sôi ở 100°C thì chỉ từ 31.9°C nước đã bắt đầu sôi và bay hơi. Nhờ vậy, các enzym, vitamin, axit amin và hương vị nguyên bản trong mật ong hoàn toàn không bị ảnh hưởng.
3/ Thiết bị hỗ trợ khác:
bơm chân không, lọc tinh, tủ diện điều khiển tự động thông minh, đèn pin, đồng hồ áp suất & đồng hồ nhiệt.
>>> 3 thiết bị chính cùng với thiết bị hỗ trợ đắc lực phối hợp nhịp nhàng tạo nên 1 quy trình vận hạnh khép kín, ổn định, hiệu quả và đảm bảo ATVSTP.
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY HẠ THỦY PHẦN MẬT ONG 200KG
- Đầu tiên, mật ong được cho vào bộ phá kinh nhằm phá vỡ các tinh thể đường.
- Tiếp theo, mật ong được chuyển qua bộ lọc tinh trước khi sang máy hạ thủy phần. Nhằm loại bỏ các tạp chất có kích thước nhỏ còn sót lại.
- Tiếp tục đi qua lọc tinh sang buồng chân không (hạ thủy phần). Hơi nước được đun sôi nhanh chóng và di chuyển sang bộ ngưng tụ. Tại đây, nước ngưng tụ sẽ được gom về thùng chứa riêng. Mật ong cũng được làm mát nhanh và đưa ra bên ngoài bằng van xả đáy.
- Cuối cùng, nhà vận hành sẽ đo tỷ lệ độ ẩm còn ở lại, đánh giá thành phẩm và đóng chai.
MÁY HẠ THỦY PHẦN MẬT ONG 200KG ĐÃ THUYẾT PHỤC KHÁCH HÀNG ĐẮK LẮK RA SAO?
- Thiết kế tối ưu – dễ lắp đặt & dễ vận hành;
- Tích hợp tủ điện thông minh, cài đặt tự động theo chu trình đã lập trình sẵn;
- Chạy ổn định – bền bỉ, đặc biệt trong mùa cao điểm thu hoạch;
- Lắp đặt & hướng dẫn tận nơi;
- Chính sách bảo hành rõ ràng minh bạch;
- Chi phí đầu tư hợp lý, đã được kiểm chứng bởi hàng trăm khách hàng trên toàn quốc.
Đặc biệt thuyết phục đó chính là mật ong sau khi được xử lý ở nhiệt độ thấp, chỉ từ 31.9 độ C sẽ:
- Độ ẩm xuống dưới 18% – tiêu chuẩn bắt buộc để xuất khẩu;
- Giữ nguyên màu sắc – hương vị – giá trị dinh dưỡng;
- Tăng độ sánh và kéo dài thời gian bảo quản;
- Không bị Caramen hóa;
- Thuận lợi trong khâu đàm phán và xuất khẩu;
- Góp phần tăng giá bán và uy tín thương hiệu cho nhà sản xuất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ TƯ VẤN MÁY HẠ THỦY PHẦN MẬT ONG 200KG
============================================
THIẾT BỊ TUẤN MINH – TRỰC THUỘC AGRITECH VIỆT NAM
Xưởng sản xuất: số 30, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội
Bộ phận kinh doanh: 0962. 283. 555/ 0929. 50. 8668 /096. 403.1441
Hotline: 0962. 283. 555
Phụ trách khu vực miền Trung: 0981.518.185/ 0899. 500. 668
Hỗ trợ kỹ thuật: 0962. 283. 555
Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295
Email: thietbiagt@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/agritechvn?locale=vi_VN
Thiết Bị Tuấn Minh Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!
